Торты, пирожные, кексы
Мадрахимов А. С.
В настоящей книге представлены рецепты — тортов, пирожных и кексов. А также приготовление полуфабрикатов — кремов, глазури, помадок, идущих на отделку и оформление кондитерских изделий. Рассчитана на широкий круг читателей.
В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров. Таблица перевода мер различных продуктов в граммы.
В книге даются полезные советы кулинаров-кондитеров. Таблица перевода мер различных продуктов в граммы.
ক্যাটাগোরিগুলো:
সাল:
1993
প্রকাশক:
Издательство народного наследия имени Абдуллы Кадири, Ташкент
ভাষা:
russian
ফাইল:
PDF, 13.21 MB
IPFS:
,
russian, 1993
Litres
বুক স্টোর যোগ করতে চান? support@z-lib.fm এ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
File converter
অনুসন্ধানের আরো ফলাফল
More benefits 
প্রায়শই ব্যবহৃত পরিভাষা
সম্পর্কিত বইয়ের তালিকা
