তহবিল সংগ্রহ ১৫ সেপ্টেম্বর 2024 – ১লা অক্টোবর 2024 তহবিল সংগ্রহের বিষয়ে

Химия пищи

Main
Химия пищи

Химия пищи

Рогов И.А., Антипова Л.В., Дунченко Н.И.

0 / 0

এই বইটি আপনার কতটা পছন্দ?

ফাইলের মান কিরকম?

মান নির্ণয়ের জন্য বইটি ডাউনলোড করুন

ডাউনলোড করা ফাইলগুলির মান কিরকম?

সাল:

2007

প্রকাশক:

КолосС

ভাষা:

russian

পৃষ্ঠা:

855

ISBN 10:

5953204086

ISBN 13:

9785953204088

ফাইল:

DJVU, 15.83 MB

IPFS:

,

russian, 2007

অনলাইনে পড়া

তে রূপান্তর প্রক্রিয়া চলছে

-এ রূপান্তর ব্যর্থ হয়েছে

আপনি আগ্রহী হতে পারেন

Михаил Викторович Ермолаев — Биологическая химия

Омаров Р. С., Шлыков С. Н. — Основы рационального питания: учебное пособие

Древин В.Е., Спивак М.Е., Комарова В.И. — Биологическая и физколлоидная химия: учебно-методическое пособие для студентов направления 36.03.02.62 «Зоотехния»

Коллектив авторов — Химия пищи: курс лекций

Шанина Е. В. — Качество продуктов и организация здорового питания населения: Лабораторный практикум

Лапшина М.В. — Валеологические аспекты питания: учебное пособие

Коллектив авторов — Химия пищи: Учебное пособие для бакалавров направлений подготовки 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Захарова Е. В. — Пищевая химия: Тестовые задания для студентов всех форм обучения по направлениям 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания

Месхи, Ася Израйлевна — Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти]

Столмакова А. И. — Научно-технический прогресс и проблемы питания

Келина Н.Ю., Малышева Е.А. — Биохимия

Древин В.Е., Спивак М.Е., Комарова В.И. — Биологическая и физколлоидная химия: учебно-методическое пособие для студентов направления 36.03.02.62 «Зоотехния»

Лобанов В.Г. — Химия пищи

Лупинская С.М. — Химия пищи

Глазков Э.А. — Валеология питания

Цыганова Т.Б., Еркинбаева Р.К., Ильина О.А., Гусева Д.А. — Пищевая химия. Часть 1

Скворцова Н.Н. — Основы биохимии и молекулярной биологии. Часть I. Химические компоненты клетки

Дроздова Т.М. — Физиология питания. Учебное пособие

Корчунов В.В., Бражная И.Э. — Химия пищи

Полиевский С.А. — Основы индивидуального и коллективного питания спортсменов

Байрамов Э.Э. — Лекция №3: Органическая часть пищевых продуктов

Байрамов Э.Э. — Лекция № 3 Тема: Органическая часть пищевых продуктов

Дроздова Т.М. — Физиология питания

Скворцова Н.Н — Основы биохимии и молекулярной биологии. Ч. I. Химические компоненты клетки: Учеб. пособие

Скальный А.В., Рудаков И.А., Нотова С.А. — Основы здорового питания

Дегтяренко Г.Н., Никифорова Т.А., Волошин Е.В., Рагузина Л.М. — Общая технология пищевых производств: Конспект лекций

Ефимов А.А., Ефимова М.В. — Основы рационального питания

Лапина Т.П. (сост.) — Пищевая химия

Скурихин И.М., Нечаев А.П. — Все о пище с точки зрения химика

А.И. Кононский. — Биохимия животных

Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. — Биологическая химия [Учебник]

Т.Т. Берёзов, Б.Ф.Коровкин — Биологическая химия

Димитриев А. Д., Амбросьева Е. Д. — Биохимия

Омаров Р. С., Сычева О. В., Шлыков С. Н. — Основы рационального питания: Учебное пособие для вузов

Васюкова А. Т., Димитриев А. Д. — Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров: Учебник для СПО

প্রায়শই ব্যবহৃত পরিভাষা

продуктов

вещества

животных

аминокислот

содержание

продукты

структуры

организме

молекулы

организма

наиболее

являются

ферментов

свойства

различных

аминокислоты

соединения

количество

результате

составляет

витаминов

структура

соединений

витамина

белковых

зависимости

продуктах

растений

остатков